Durian Crepe Idaman Hati...ewah!

Sana sini orang dok citer pasal kesedapan Durian Crepe
meroyan gark aku membaca and menengoknyaaaa.......
nak cari yang orang jual kat area Kluang nie memang payah lerrr
Gigih ler mencari buah durian kengkonon nak try buat durian crepe..

Sekali en Laling Hubby beli Mousang King gitewwwwww
sayangggg ler plak.....dari cita2 nak buat durian crepe....
durian tu yang crepe dalam perut kitaorang....

anak dara nie ler yang puas menikmati.....
ngan baru lepas mandi....rambut tak bersikat
baju pun tak habis butang lagiiiii

cer tengok.....gojes giler kan....
mmg rasa rugi lerrrrr kan kalau nak dibuat crepe.

but akhirnya....semalam dapat gark merealisasikan impian nak merasa durian crepe
balik kerja on rabu tu....gigih mesej en Laling Hubby suruh cari durian
balik kerja tu tengok seguni dia bawa balik durian....ha haha...hati mak dak bunga-bunga daahhh
impian bakal jadi kenyataan ...chewah..

Cuti Khamis tu petang2 hari gigih mencrepe kat dapur....
dapat lerrr lebih kurang 12 keping....coz' aku buat size besar2..
tu yang jadi gebus gebassss

ha ha ha..yang kelakar tu.....rupanya2 kulit crepe tu terbalikkk daaaa
nasib cik Puan Lieya Latif tegur.....
pelik gark aku apsal crepe aku tak rupa telur dadarrrr.....rupa2nya terbalik daaaaaaa
tak kisah ler...untuk makan sendiri......janji rasa tu dah ada...
ha ha ha

Resepi?

Bahan2:

3 sdt gula halus

3 sdt tepung ubi

*izah campurkan sedikit tepung jagung

1/2 sdt tepung gandum

1/2 sdt butter - dicairkan

4 bj telur - dipukul sikit

95 ml air

1 st vanila esen

Cara2:

1) satukan gula halus, tepung ubi dan tepung gandum dan tepung jagung.

2) masukkan butter yang dicairkan.

3) pukul sedikit telur. campurkan dalam bekas tepung.

4) masukkan air.

5) panaskan non-stik pan.

6) tuang sesenduk. gelek non-stik pan agar bancuhan tepung menyeluruh. adunan tepung agak2 tak terlalu nipis dan tidak tlalu tebal. masak 1 pmukaan saja.

Filling :

Non Diary Whipping Cream - Putar hingga kental

Durian - buang biji and lumat2kan

 

Bentangkan 1 keping crepe
Letakkan Whipping Cream di tengahnya
Letakkan isi durian
Tutupkan semula dengan Whipping Cream
Lipatlah crepe
Kemudian simpan dalam peti ais sebentar
Enak di hidangkan dingin